Porta Romana

Corso Lodi 12 – Milano

Spazio intimo di cucina mediterranea in Porta Romana, gintoneria e Amore. Specialità di mare, prodotti Slow Food, champagneria ed accurata selezione di vini.

Dell’amore per la buona cucina e dei prodotti del nostro mare, vogliamo farci umili custodi e fieri testimoni. 

Entra e Scopri il Nuovo Menù

VIAGGIO D’INVERNO 2019
Da oggi è in carta il nuovo menù invernale firmato dal nostro Chef, vieni a scoprirlo!
  •   Piatti molto buoni, materie prime di qualità, ambiente fine ed accogliente, personale cortese ed educato.

    thumb Esperanza88
    1/03/2019
  •   4 stelle sono la media tra 5 stelle per la qualità dei piatti e 3 per il servizio. Siamo in due e vogliamo mangiare pesce fresco: il locale è quello giusto, molto milanese, bella atmosfera ma tavoli piccoli e vicini. Il posto per lasciare i...Più

    thumb Noemi011
    2/07/2019
  •   Fantastico arredamento, servizio cordiale, fascia di prezzi abbordabile per tutti, esperienza indimenticabile. Dagli antipasti al dolce tutto perfetto. Ottima selezione di vini. Ci tornerò

    thumb marcoselph
    2/02/2019
  •   Ristorante situato a pochi passi da Porta Romana, in zona abbastanza centrale. Location accattivamente, moderna e molto raffinata. Accoglienza e servizio ottimo, cordiale e preciso. Menu non vasto ma limitato e ben preciso; qualità dei piatti ottima come anche la presentazione ed il gusto. Conto...Più

    thumb Tier5
    2/11/2019
  •   Ottimo ristorante per gli amanti di menú di pesce. Molto accogliente e la gentilezza regna sovrana. I prezzi normali per l'elevato standard. Ritorneremo sicuramente e lo consiglieremo a tutti i nostri amici.

    thumb Vicolo23
    2/02/2019
  •   CI sono stato 3 volte, la prima è stata super, la seconda e la terza meno ma a causa del diverso menù e delle aspettative troppo alte. La qualità del cibo non si discute, ottimo, così come del buon vino. cucina a vista molto pulita...Più

    thumb Argo90
    3/01/2019
  •   Location ricercata e curata nei minimi dettagli, bella la cucina a vista, qualità del cibo elevata. L’accostamento ricercato dei sapori rende ogni piatto unico. Non ci siamo fatti mancare nulla, antipasti di crudi e alcuni piatti caldi (il polpo è eccezionale), poi un misto tra...Più

    thumb Simone C
    3/10/2019
  •   Sono stato a mangiare in questo splendido locale consigliato da amici. Location curata e ottimo cibo. Personale gentile e piatti ricercati. Una bellissima sorpresa. Consigliatissimo!!!!!!!!!!!

    thumb Jonathan S
    1/26/2019
  •   A Milano ci sono molti ristoranti di pesce di alta qualitá.... ma questo è veramente uno dei migliori! Un godimento assicurato😉

    thumb Laura-M-Morreale
    2/03/2019
  •   A Cena con una coppia di amici. L’ambiente è accogliente e di buon gusto, con una bella cucina a vista. La cucina è speciale: su tutti polpo bruciato e plin all’astice. Interessante e ricercata la carta dei vini. Servizio attento e veloce. Consigliato il tavolo...Più

    thumb barbara14n
    2/23/2019

Perchè è così buono?

Il nostro pesce è freschissimo e non passa la notte dentro un frigorifero. Durante la progettazione della cucina abbiamo preferito abbandonare l’idea di una cella frigo. Il pesce così arriva fresco ogni mattina, e viene consumato tutto nell’arco di una sola giornata. E’ una scelta laboriosa, ma è l’unico segreto per una cucina ittica di qualità. Materia prima eccellente all’origine, lavorata e conservata il meno possibile!

Mediterraneo

Il nostro pesce proviene per oltre il 90% dal Mar Mediterraneo e ci viene consegnato fresco ogni mattina. Il pesce Mediterraneo è più piccolo e saporito rispetto al pesce oceanico, e contiene quantità molto inferiori di mercurio e molti meno grassi.

Friend of the Sea

Dal 23 novembre 2018 anche BARMARE® aderisce al Programma Sustainable Restaurant dell’organizzazione internazionale Friend of the Sea che certifica la sostenibilità dei prodotti da pesca e acquacoltura.

CL12

20135, Corso Lodi 12, Milano
info@barmare.it
+39 02 365 18 110
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