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Via Lecco 4 – Milano

Ci scusiamo con tutti coloro che si aspettavano “un altro” Barmare:

Barmare L’Altro apre in Porta Venezia, in via Lecco, 4

Dell’amore per la buona cucina e dei prodotti del nostro mare, vogliamo farci umili custodi e fieri testimoni. 

Scopri il Nostro Menu

Pagina in allestimento
Da oggi è in carta il nuovo menù firmato dal nostro Chef, vieni a scoprirlo!
  •   L'anno scorso siamo stati a cena in p.ta Venezia e piacevolmente sorpresi abbiamo provato porta Romana... Mmm... Non c'è paragone! Premetto di avere due intolleranze e per questo chiedo sempre delle informazioni. Dopo il terzo cameriere avvicendatosi, hanno deciso di consultare il palmare (?) e...successivamente lo chef. Solo lui ha dato informazioni, non riuscendo loro, a capire che nalla farina 00 c'é glutine... Successivamente abbiamo scoperto che la cappa della cucina non ha tiraggio se non dalla sala, quindi eravamo al tavolo completamente immersi nella corrente di aria gelida che oscilla tra porta di ingresso e pass... Rigorosamente aperto! Riguardo al cibo, nulla da ridire sulle materie prime ma la cucina non è all'altezza. Nel piatto sono arrivati gli spaghetti spezzati con la ricciola, cioè: non sanno cucinare la pasta senza glutine! Il prezzo? superiore alla qualità. Diciamo che non ripeterei. Più

    thumb V6321IJstellam
    12/11/2023
  •   Ingolosito dalle recensioni mi sono recato al Barmare carico di aspettative. Posto elegante, tavoli ben apparecchiati ( forse un po' troppo vicini). Ordiniamo un misto di crudità come antipasto e due fritti misti. Bottiglia di Rosè ( € 20). Qui cominciano i problemi che sintetizzerei...Più

    thumb Amneris24
    4/03/2019
  •   Pesce freschissimo, menù davvero interessante e sfizioso, servizio eccellente e atmosfera molto piacevole. Grazie, torneremo al più presto! P.S. da provare assolutamente il sandwich di scampi!

    thumb Eddina3
    9/02/2021
  •   Domenica ho cenato con un’amica al barmare, siamo state benissimo abbiamo scelto l’assaggio degli antipasti di crudo e un fritto, tutto fresco è buonissimo.

    thumb Wander105804
    7/29/2019
  •   Il locale lo conosco da quando ha aperto come la qualità della materie prime e la loro presentazione. Tutto questo non bastava. Perchè la ciurma del Barmare non si ferma mai, rinnova, ricerca e questa volta mette a segno un altro punto a suo favore,...Più

    thumb Matteo G
    6/21/2021
  •   Una cena eccezionale!!! Ieri sera per l’occasione di un compleanno di una amica abbiamo cenato da barmare! Abbiamo deciso d’iniziare la cena con la condivisione di tre antipasti caldi, polipo scottato, calamaro e una divino astice alla catalana! Pesce di ottima qualità! Abbiamo perseguito con...Più

    thumb 576serenab
    11/10/2019
  •   Ho trovato questo ristorante eccezionale sotto tutti i punti di vista: accoglienza, ambiente, personale, cucina veramente squisita, pesce freschissimo con sapore di pesce cucinato in maniera superba e originale. Sono critica di solito nei giudizi ma qui non ho niente da recriminare, finalmente posso mangiare...pesce come si deve e ci ritornerò al più presto. Mi auguro che continuino in questo modo e COMPLIMENTI Più

    thumb Silvana B
    7/03/2023
  •   Fantastico ristorante in zona Porta Romana. Piatti ricercati e particolari. Ottima anche la carta dei vini.

    thumb 88vit0
    11/05/2019
  •   Complimenti a tutti, abbiamo mangiato in due per celebrare un compleanno. La cura del servizio è notevole, avevamo esigenze gluten free ma devo dire che la preparazione dei camerieri era notevole. La qualità del cibo indiscutibile. Non lascio solitamente molte recensione se non per sottolineare...Più

    thumb Fenosanz
    8/08/2019
  •   Location easy ma con troppe zanzare. Qualche zampirone in più ci stava. Servizio lento per prendere l’ordinazione e tempo di attesa un po’ eccessivo. Tartare buona ma lo spaghetto di gamberi sapeva solo di pomodoro. Vino buono ma la prima bottiglia ordinata non c’era. I...Più

    thumb 454carlottan
    9/11/2021

Perchè è così buono?

Il nostro pesce è freschissimo e non passa la notte dentro un frigorifero. Durante la progettazione della cucina abbiamo preferito abbandonare l’idea di una cella frigo. Il pesce così arriva fresco ogni mattina, e viene consumato tutto nell’arco di una sola giornata. E’ una scelta laboriosa, ma è l’unico segreto per una cucina ittica di qualità. Materia prima eccellente all’origine, lavorata e conservata il meno possibile!

Mediterraneo

Il nostro pesce proviene per oltre il 90% dal Mar Mediterraneo e ci viene consegnato fresco ogni mattina. Il pesce Mediterraneo è più piccolo e saporito rispetto al pesce oceanico, e contiene quantità molto inferiori di mercurio e molti meno grassi.

Friend of the Sea

Dal 23 novembre 2018 anche BARMARE® aderisce al Programma Sustainable Restaurant dell’organizzazione internazionale Friend of the Sea che certifica la sostenibilità dei prodotti da pesca e acquacoltura.

Porta Romana

20135, Corso Lodi 12, Milano
info@barmare.it
+39 02 365 18 110

Porta Venezia

20124, Via Lecco 4, Milano
info@barmare.it
+39 02 3655 5357
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